2025/11/14

As far as I know, Japanese bento boxes are a unique food style that doesn’t exist anywhere else in the world, except for Taiwan.

やませという弁当が最近気に入ってよく食べる。

お袋もおいしいと言う。

味付けが絶妙に地元人にあうのだ。

ごはんがいい米を使っているようで、ほかの店の弁当と比べると格段においしい。炊き方も絶妙に柔らかく、地元人の口に合う。

わたしはエビフライ弁当を注文した。わたしのお気に入りである。

The bento is more than just a portable meal. It is a food philosophy that emphasizes nutrition and color harmony, and is a sophisticated cultural form unique to Japan that combines aesthetic sensibility, cooking techniques, a sense of community, and box culture.