余、妻子を携へて近郊の食堂に赴く。食堂はデニーズと称し、近頃、内装を新たにし、高級感を備えし様に変われり。
メニユも一新し、嘗ては食するに及びて、「この味は如何なものか？」と訝ること多けれど、ここ数年は感心するほど美味の料理を供せり。
本日、注文せる料理、店に入る前より既に定まれり。即ち「担々麵」なり。
店に入り、テエブルに座するや素早くメニユを手に取り、担々麺を探せり。
メニユに載る担々麵の写真、真に余が食欲を誘ふ。赤き汁に細き麺がからみ、細かな肉味噌を戴き、白髪葱を散らせり。
タブレツトを手元に寄せ、担々麵を注文す。唐揚げの小鉢、忘るべからず。ライスは大盛にせり。注文確定のボタンを押し、あとは担々麵が来るのを待つのみ。
妻はハンバアグ、娘はパンケイキを注文せり。
担々麵、余らがテエブルに至る。唐辛子の辛味、胡麻の薫り、暖かく鼻を擽る。
余、箸を取り、其の麺を口に運ぶ。噛むに、濃厚にして円やかなり。
辛味、舌を刺すも、豈辛すぎることあらんや。
