新年佳餚　YOMO漢詩

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新年佳餚

金箔飾盤瑞氣盈
黒豆甘蜜寿亦延
伊達巻中日輪映
山海珍味賀春情

YOMO
令和七年睦月

読み

新年ノ佳餚（カヤウ）

金箔ノ飾盤（シヨクバン）　瑞氣（ズイキ）盈（ミ）チ

黒豆ノ甘蜜（カンミツ）　寿（ジユ）亦（マ）タ延（ノ）ブ

伊達巻ノ中（ウチ）　日輪（ニチリン）映（エイ）ズ

山海ノ珍味　春情ヲ賀ス

鑑賞

正月の料理は美味であるだけでなく、料理ひとつひとつに祈りが込められてゐる

食するにあたつては、込められた祈りに思ひを致さざるべからず